Proteiner hjälper även oss att lära nya saker och lagra minnen. De skyddar oss mot sjukdomar och skador. Men i vissa fall blir proteinerna våra fiender och gör så att vi tappar minnet eller blir sjuka.
Professor Sara Snogerup Linse, Lunds universitet och ledamot av IVAs avdelning för Teknikens grunder och gränsområden, ger en initierad överblick över vad modern forskning kan avslöja om bakgrunden till proteinernas dubbelbottnade natur.
Kontaktinformation
Ann Brunnberg
Kommunikationschef
Telefon 072-077 38 08
E-post / användarnamn
160F00404C10071B000C07171527291F174F5D16